Ένα από τα πιο γνωστά φαράγγια της Κρήτης βρίσκεται στο νοτιοδυτικό τμήμα της Κρήτης, κοντά στη Χώρα των Σφακίων, και διασχίζει κάθετα το νησί παράλληλα με το φαράγγι της Σαμαριάς. Το Φαράγγι της Ίμπρου ή Ιμπριώτικο όπως αλλιώς είναι γνωστό, ξεκινά από το χωριό Ίμπρος, από όπου πήρε και το όνομά του.
Έχει μεσαίο μέγεθος και βατή διαδρομή 8,5 χιλιομέτρων με πάρα πολλές φυσικές ομορφιές. Η διάσχισή του δεν απαιτεί πάνω από τρεις ώρες και συνήθως είναι ανοιχτό όλο το χρόνο. Το πιο εντυπωσιακό μέρος του φαραγγιού της Ίμπρου στενεύει απότομα και περιορίζεται σε πλάτος που φτάνει μόλις τα δύο μέτρα, ενώ τα κάθετα βράχια ορθώνονται σε ύψος 300 μέτρων, στο σημείο που ονομάζεται «πέτρινες πύλες».
Μετά από πεζοπορία περίπου μιας ώρας υπάρχει ένας χώρος ανάπαυσης για τους πεζοπόρους. Το φαράγγι τελειώνει στον δρόμο που ενώνει την Χώρα των Σφακίων με το Φραγκοκάστελο, στο χωριό Κομητάδες.