Μόλις 35 χιλιόμετρα από την πόλη του Ηρακλείου, το χωριό Ευαγγελισμός είναι χωριό της Επαρχίας Πεδιάδος που φημίζεται για την σταφίδα και το κρασί που παράγει.

Παλιά το χωριό ονομαζόταν «Μούχταροι», το οποίο και μετονομάστηκε το 1956 προς τιμήν της βυζαντινής εκκλησίας του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου με τις όμορφες τοιχογραφίες της. 

Η Βόνη, διατηρώντας την αρχιτεκτονική της γύρω περιοχής, παρέχει τα βασικά στους κατοίκους και τους επισκέπτες της με καταστήματα πρώτων ειδών, ταβέρνες και παραδοσιακά καφενεδάκια. Οι κάτοικοι ασχολούνται κυρίως με γεωργικές εργασίες και για αυτό μην αμελήσετε να προμηθευτείτε σταφίδες, λάδι και κρασί φεύγοντας από το χωριό. Το καλοκαίρι, στις 6 Αυγούστου, η Βόνη γιορτάζει με ένα μεγάλο κρητικό γλέντι σε όλο το χωριό.