Η ιερά Μονή Αρκαδίου βρίσκεται 23 χιλιόμετρα από την πόλη του Ρεθύμνου σε ένα κατάφυτο περιβάλλον περιτριγυρισμένο από αμπελώνες και κυπαρίσσια.
Ιδρυτής της μονής είναι ένας μοναχός ονόματι Αρκάδιος και χτίστηκε την περίοδο της Βενετοκρατίας ανάμεσα στο 691 και το 1014.
Η μονή περιλαμβάνει έναν κεντρικό ναό, ο οποίος είναι δίκλιτος και το ένα κλίτος είναι αφιερωμένο στους Αγίους Κωνσταντίνο και Ελένη ενώ το άλλο είναι αφιερωμένο στην Μεταμόρφωση του Σωτήρος και περιλαμβάνει πλήθος στοιχείων αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής.
Επιπρόσθετα η μονή είναι ιδιαίτερα γνωστή για το ολοκαύτωμα που υπέστη κατά της μεγάλη επανάσταση που συνέβη το 1866-1869.
Χαρακτηρίστηκε από την Unesco ως Ευρωπαϊκό μνημείο ελευθερίας.